完美体育选择牛奶也很有讲究！这三种含乳饮料并不是真正的奶建议少喝！多喝牛奶身体好，说明牛奶里面的营养物质很高，对有好处。那么市面上那么多种类的牛奶，你平时都会选择购买哪一种牛奶呢？这几款含乳饮料并不是真正的牛奶，平时最好少喝一点哦～

　　目前牛奶杀菌主要有两种方法，一是巴氏杀菌法，这种方法为低温杀菌，可以较大程度地保留牛奶中一些无害微生物和营养物质，但需要冷藏保存，且保质期短为2-7天；另一种是超高温灭菌法，是把牛奶瞬间加热到150℃左右完美体育，几乎杀灭全部细菌，保质期往往可长达半年甚至一年。

　　利用高阻隔的材料，比如纸盒等，可以让牛奶不受外界影响，延长保质期，而一些非阻隔材料，如塑料袋，纸杯等，保护效果差，保质期就会相对较短。

　　鲜牛奶的原料非常单一，就是生牛乳，乳含量达到100%。从营养角度看，这种牛奶非常有利于健康，乳蛋白和乳脂肪基本被保留下来，是消费者首选乳制品。

　　脱脂奶，顾名思义就是把牛奶的脂肪分离出去，其优点是最大程度去除了牛奶中的脂肪成分，比起全脂奶一般含有3%-3.5%的脂肪，脱脂奶脂肪含量降到0.5%以下。但同时，脂溶性维生素，如维生素A、 E等也会一定程度地被去除。

　　不过对于高脂血症患者完美体育、肥胖者而言，低脂肪的牛奶更适合饮用。低脂奶虽然脂肪减少，但仍保存了牛奶中的蛋白质、钙质以及少量的维生素等营养物质。

　　注意了，以下的“奶”都算不上是真正的纯牛奶，属于调制乳。调制乳指含有不低于80%的生牛乳或复原乳为主要原料，另外还会添加其他原料或食品添加剂，或是营养强化剂。常见的调制乳包括：

　　有机食品是一种食品认证标准，这类食品要求生产过程严格，禁止使用农药、化肥、激素和转基因技术。总之，可以算是“技术与狠活”两手抓的食品。

　　高钙奶额外添加了碳酸钙、乳钙等成分，让牛奶钙含量增高。从营养成分看，牛奶中的钙质确实提高，但这种钙对于吸收利用率是有限的，仅靠牛奶是很难吸收利用的。

　　舒化奶主要是针对乳糖不耐受的人群，通过将乳糖酶直接添加到牛奶中，使得牛奶中的乳糖提前分解，除此之外便于普通纯牛奶无异，对于普通人群，并不用刻意选择舒化奶。

　　乳饮料说白了就是饮料，是以乳或乳制品为原料，加入水及适量辅料制成，虽然含“乳”，但却不是线、乳酸菌饮品

　　乳酸菌饮品适口性非常高，针对儿童口味，种类繁多，但其含有的蛋白质和脂肪含量普遍较低，无法达到儿童营养的需求。

　　南农业大学食品安全硕士张译丰曾公开表示，只有经过科学验证的，特点的菌株，才叫益生菌完美体育，而乳酸菌指能发酵糖并主要生成乳酸的细菌的总称，不一定就是有益菌，也不一定对肠胃起到保护作用。

　　花生牛奶，看似在牛奶基础中添加坚果，营养更丰富，但仔细看配料表就会发现此类饮品，仅含有花生、水、白砂糖，基本不会添加牛奶或乳粉。

　　跟花生奶一个道理，成分表主要就是水、白砂糖、核桃，与“牛奶”没有一点关系，纯属饮料。经常饮用，可能还会额外摄入多余的糖分。

　　总结：超市中乳制品琳琅满目，消费者在购买时，一定要看清成分表，只有简单的纯牛奶，或纯牛乳，才是真正的牛奶。而饮用饮料，对身体没有帮助不说，可能还会增加肥胖风险。