完美体育营养科该如何发展？业内人士称：简单有效的食疗产品可以解放医生造福患者营养支持是临床综合治疗不可缺少的一部分。我国临床营养工作起步较晚、学科发展不够理想，在学科管理、人才建设、诊疗水平等方面仍存在一些问题。

　　目前，营养科应朝什么方向努力？哪些因素限制着营养科的发展？本报记者通过到医院实地走访，详细了解相关情况，深入解读这些问题。

　　随着人们生活水平的提高，一些“富贵病”的发病率在逐年上升。大量研究已表明，80%的慢性病发病原因与饮食有明确的关系，合理膳食对于某些慢性病的防治具有不容忽视的作用，尤其是早期确诊有慢性病的人，及时到营养科就诊，可以控制病情发展。比如，一些糖尿病“后备军”，糖耐量降低完美体育，若不控制饮食，任其发展下去，就可能患上糖尿病，如果有营养门诊对其进行合理指导，辅助控制饮食，就有可能避免患上糖尿病。

　　虽然营养科的作用如此重要，但很多患者压根儿就不知道医院有这样一个科室，“默默无闻”的状况，显然不利于营养科发展。营养科想要做出令人瞩目的成绩，发挥其最大价值，需从多方面努力。

　　一种声音是，营养科的作用越来越重要，在医院也被设置为一个独立的临床科室，但依然改变不了其作为辅助科室的现状，一般都是其他科室会诊，营养科被动参加，没有主动权。所以，营养科要想更好地发展，需要主动介入，虽然目前还很难。

　　另一种声音是，营养科救助了很多危重病人，比如肠内营养治疗等，但其更有价值的工作应该放到慢性病患者的营养教育上完美体育。充分发挥其治未病的功能，帮患者把功夫下在平时，减轻或延缓病情的发展。

　　还有一种声音是，现在的营养科执行的大都是西方医学理论和方法，而实际上，我国的中医饮食营养学已有2000多年历史，而且自成体系，渗透于中医各个门类之中。现代临床营养学，应该将中医和西医的理论及方法结合，这样营养科的发展才能突飞猛进。

　　学医学院院长、代谢疾病专家高千教授认为，营养科发展滞后，重要原因是合格的人才不足，作为一名医院的临床营养师，必须是具有医学背景、掌握一定营养知识的专业人员，要求临床营养师具有相当全面的医学知识。但现在具有临床执业医师资格的营养师人数不足，营养和技师的配备也不完善。

　　记者在走访一些营养科门诊时发现，面对患者，营养科医生常常问得很仔细，包括患者每天的进食量、进食种类、进食时间、用药情况，以及每天的运动方式、强度、时间等，并详细记录，然后为患者制定个性化的饮食指导方案，包括每天建议食用的食物种类和总量，以及如何做到多样化。把这些琐碎的内容全部告诉患者并让其理解，至少需要花费30分钟的精力。

　　要想达到预想的指导效果，还需要患者有很好的依从性，换句话说，就是要按医生说的做。但是，营养科是一个特殊的科室，饮食指导方案较琐碎，患者实行起来不如药方简单。如果能为患者提供一种像药品一样简便有效的食疗产品，可以大大降低执行难度。这样既可以减轻营养科医生的压力，同时也能帮助患者战胜疾病，助力营养科发展完美体育。

　　一方面，营养科要从自身率先改变，梳理出营养科发展规划，构筑好发展版图，这样社会各界才能更好地参与进来，共同助力营养科建设。

　　另一方面，政府要鼓励相关企业加入到医用食疗配方食品的研发和生产中来，鼓励企业创新，生产出最适合患者的食疗产品，使其作为一款有效的饮食工具应用到营养科中，解放医生、造福患者。

　　最后，营养科要敢于尝试。康无忧公司一直致力于药食同源类低GI（升糖指数）食品的研发和生产，公司旗下的唐无忧黄精面，可以帮糖尿病人解决“不敢吃，吃不饱，吃饱后血糖高”的困扰，同时可以帮助普通人预防糖尿病，是一款从“要吃饱”升级到“要吃好”的代表产品。它的出现或可改变营养科缺少得力“饮食工具”的现状，逐渐将营养科从边缘、被动的角色转变为有主动性和创造性的角色。据了解，目前，三门峡中心医院营养科已经尝试并引进了这款产品，反馈良好。

　　河南康无忧健康科技有限责任公司董事长孟袁庆告诉记者：“当前，营养科的发展早已不是营养科自己的问题，也不是医院内部的问题，随着慢性病的高发，它已经上升为了社会化难题。作为中国低糖主食开创品牌，我们愿为营养科建设助力，有责任更有能力为营养科发展提供落地方案与工具性产品。”