完美体育中国营养界泰斗东方之子 葛可佑中国营养学会荣誉理事长；中国科学技术协会第六届委员会委员；国际营养联合会（IUNS）执委（Council Member）；亚洲营养联合会（FANS）执委（Council Member）；中国食物与营养咨询委员会副主任委员；中国学生营养促进会副会长及专家委员会主任委员；曾获国家科技进步奖二等奖，科学技术成就奖励证书及奖章等奖励。卫生部有突出贡献的中青年专家。

　　近年来，他主要从事人群营养状况的调查和改善研究，领导中国营养学会修订了中国居民膳食指南完美体育，创作了平衡膳食宝塔，开展了广泛的群众性营养教育工作，组织全国知名营养专家修定了我国的RDA，发表了我国第一部膳食营养素参考摄入量（DRIs）。

　　获1987年国家科技进步奖二等奖。并于1992年经卫生部批准为有突出贡献的中青年专家完美体育，享受政府特殊津贴。

　　多年来发表研究论文及专著等110余篇部，其40余篇在国外刊物上发表或载入国际学术会议论文文集完美体育，在国内外均有较深影响。在营养科学研究领域作出了杰出贡献。

　　第二届全国食疗养生大会暨食疗保健与全民健康高峰论坛于11月19日-20日在北京召开，将邀请葛可佑出席本次食疗大会，并做演讲报告。