完美体育教学大纲-营养学《营养学基础与科学膳食》通过重点讲授什么是合理营养、所需要的六大营养素、各类食品的营养价值、中国居民膳食指南、特殊人群营养、膳食营养与常见营养性病症的关系及保健食品的相关问题等，让学生掌握合理营养的概念、营养学基础知识和科学膳食方法。使学生能更清楚地认识到在国民生活水平日益提高的今天所面临的营养不平衡问题完美体育，争取改善营养认识完美体育，提高营养知识水平，促进国民的身体健康。

　　2.教学方法：本课程本着“以学生为主体完美体育，以教师为主导”的教育思想，进一步整合、优化和充实了课程体系与内容；加强了教学手段和方法的改革，强化了现代教学技术在课程中的应用，除全部内容采用多媒体教学手段外，还在课堂中引入兴趣化的教学手段来提高学生学习兴趣，如增加案例教学和视频教学，开发基于问题的学习模式，采用学术讲座式的教学形式等。将营养相关知识与实际生活、健康紧密联系，突出体现适应全校本科生学习的教学特点。